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※北海道・沖縄へは発送できません、ご注文はキャンセルになります。
甘くマイルドな香りで鶏肉や白身魚によく合います。
新鮮な国産原木にこだわりました。
薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。
内容量500g SKU: shinfuji-st-1312     最終更新: 2025-01-27 18:15:32

商品・発送詳細情報 材質 ヒッコリー(100%) 送料無料（一部地域を除く） ・北海道・東北地方・沖縄へのお届けは別途送料をいただいております。
・北海道1500円（税込み）　東北、沖縄1000円（税込み） ・別途送料はご注文後に加算させていただいております。
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　別途料金はご注文後に加算させていただいております。
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キーワード BBQグリル　燻製機　蓋付　料理　レシピ　ソース　食材　肉　塊肉　スペアリブ　魚　サーモン　野菜　ピザ　カレー　燻製　スモーク　家のみ　バーベキュー場　グランピング　キャンプ場　アウトドア用品燻製用ウッドチップ(ヒッコリー)　オクラホマジョーズ(OKLAHOMA JOE'S) リブやポークショルダーなどの豚肉と◎牛肉や鶏肉にも！燻製作りを楽しみましょう。
燻製用チップです。
チップは細かくカットされており、直接に火にかけずにスモークBOX等で熱して燻すだけでなく、着火している炭の中に入れて使ったりすることもできます。
燃焼が早いため、長時間の燻製には継ぎ足してご利用ください。
ヒッコリーは古くからアメリカで愛され続ける風味でクセが少なくいろいろな食材と合います。
特にリブやショルダーといった豚肉との相性は抜群ですがオールマイティにお楽しみいただけます。
SPECIFICATIONS商品&ブランド情報 商品名 燻製用ウッドチップ(ヒッコリー)　オクラホマジョーズ(OKLAHOMA JOE'S) サイズ 奥行31cm×幅23cm×高さ7cm 重量 907g ブランド オクラホマジョーズ(アメリカ) ブランド概要 『オクラホマジョーズ(OKLAHOMA JOE’S)』はバーベキューシェフであるジョー・デビッドソンによって1987年に誕生。
耐久性と頑丈さを備えたオクラホマジョーズのグリルは、BBQ好きなアメリカ人に愛されるテキサススタイルが魅力の本格派グリルです。
そのアメリカンな力強いロゴは日本でも人気上昇中です。
テキサススタイルとは、アメリカで人気の「Slow & Low」という、じっくり長時間、低温で加熱・スモークすることを特徴とした調理方法。
この調理法により肉本来の美味しさを引き出し、固い肉質の部位であってもジューシーに柔らかく仕上げます。
煙突の位置や火室など、煙の流れを深く考えて設計されており、本格的なBBQ、燻製を楽むことができるワンランク上のグリルをラインナップしています。

キャプテンスタッグ CAPTAIN STAG　大型燻製鍋 M-6548 【簡単にできる・じっくりつくる・本格的な燻製が楽しめる】 大型鍋で使いやすく、家族でのレジャー等はもちろん、 軽く燻製を作りたい時などにも最適です。
電気コンロやガスで加熱していくタイプなので、 温度調節がしやすく、とても便利です。
燻製づくりの基本工程さえ理解していれば、 いろいろと応用して自分だけのオリジナル燻製づくりが楽しめます。
【使い方】 1.燻製鍋を平らで安定する場所のコンロに設置します。
2.スモーキングブロックまたはスモーキングウッドを 　鍋の中央に置き、着火します。
3.網を乗せ、調理素材を入れます。
4.ふたをして燻煙します。
※食材により燻煙時間は異なります。
5.燻煙が終わりましたら燻製を取り出します。
【商品詳細】 サイズ（約）：幅390×奥行310×高さ195mm 重量（約）：1.6kg 材質：本体・ふた：鉄（錫めっき）、つまみ：天然木 　　　網・ハンドル：鉄（クロムめっき） セット内容：本体1個、フタ1個、網1個 原産国：日本 JANコード：4976790765480 【ご必読下さいませ】 モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なる場合がございます。
通常、ご注文後1週間以内でお届けとなりますが、ご注文が集中しますと、 お取り寄せになる場合があり、発送までに3〜7営業日程、頂く場合がございます。
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